Til krydret og eksotisk mat kan man gjerne drikke øl – men også vin!
Vi tilbyr selvsagt blant annet thailandsk øl - SINGHA og CHANG – og hvis det skal drikkes vin er vi kommet frem til at:
HVITVIN som har en lett sødme, demper den ”brennende” følelse man får av de sterke krydderier. En mere tørr lett vin vil også være velegnet til de av rettene med mindre chili.
RØDVIN – her har vi valgt de lette fruktige viner, som både gir plass til å smake både mat og vin.
Du vil oppleve de komplekse smaksbilder som fremkommer av den thailandske maten, - og vinen kompletterer hverandre, enten du velger rød eller hvit.
Restauranten tilbyr et antal av hvite, rød og musserende viner, alle tilpasset komplekst krydret og evt. sterke retter - f.ex husets viner fra kr. 298.- eller pr. glass kr. 55,-
Vinenes opprindelse varierer etter tilgjengelighet fra vår leverandør - se aktuelt vinkort i restauranten.
CHÖN KAP
velbekomme