Til krydret og eksotisk mat kan man gjerne drikke øl – men også vin.

Vi tilbyr selvsagt en thailandsk øl, SINGHA – Hvis det skal drikkes vin er vi kommet frem til at;

HVITVIN som har en let sødme, demper den ”brennende” følelse man får av de sterke krydderier. En mere tørr lett vin vil også være velegnet til de av rettene med mindre chili.

RØDVIN – her har vi valgt de lette fruktige viner, som både gir plass til å smake både mat og vin.

Du vil oppleve de komplekse smaksbilder som fremkommer av den thailandske maten, - og vinen kompletterer hverandre, enten du velger rød eller hvit.

Se menyen herunder –

CHÖN KAP
velbekomme

Øl
Thailandsk Singha
Flaske kr. 68,-
Rignes Pils
Flaske kr. 38,-
Tuborg Pils
Flaske kr. 38,-
Munkholm Alkoholfri
Flaske kr. 25,-
Hvitvin
Husets - Soave Classico 2006 (Italien)
Garganega og chardonnay – Frisk og bløt blomst. Fin syrlighet.
Kr. 298,- / Glass kr. 55,-
Zeltinger Schlossberg Riesling 2006 (Tyskland)
Riesling – Frisk syrlig, velavrundet med god sødme.
Kr 355,-
Nahe Riesling Trocken 2005 (Tyskland)
Riesling – fruktig, elegant riesling med strålende syre.
Kr 395,-
Chaplis Moreau 2005 (Frankrig)
Chardonnay – blomst,lime,sitrus og anis. Fyldig.
Kr 425,-
Musserende
Crement de Bourgonge 2003
Chardonnay og pinot noir – bouquet preget av sitrus. Flott cremant.
Kr. 348,-
Champagne Fourny de Blanc Premier Cru
Chardonnay og pinot noir.
Kr 590,-
Rødvin
Husets - Chianti Casselino 2006 (Italien)
Corvina og rondinella
Kr. 298,- / Glass kr. 55,-
Valpolicella Classico 2006 (Italien)
Corvina og rondinella – klassisk valpollicella. Syrlig bittersøt finish.
Kr 345,-
Barbera d`Alba Piani 2005 (Italien)
Barbera – syrlig fruktdreven vin. Smaksintens.
Kr 398,-
Bourgonne Rouge Roncevie 2005 (Frankrig)
Pinot noir – genuin pinotkarakter. Elegant og sødmefull.
Kr 458,-
Alkoholfri vin på forespørsel.